Cara Membuat Onde Onde

Onde Onde Mini Renyah

    Bahan-bahan

    1. 125 gr tepung ketan
    2. 30 gr tepung terigu
    3. Sejumput garam
    4. 125 ml air hangat
    5. Biji wijen
    6. Bahan isi :
    7. sesuai selera Aku pake isian keju yg sisa buat roti 😁

    Langkah

    1. 1.Di baskom campur terigu, tepung ketan, dan garam.
    2. 2.Tuangi air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis asak bisa dipulung
    3. 3.Adonan onde onde siap dipakai
    4. 4.Ambil adonan, pipihkan di telapak tangan, beri isi, dan di bulat bulatkan.
    5. 5.Celup di air dingin sebentar, lalu gulirkan ke wijen.
    6. 6.Goreng dalam api sedang, sampai kecokelatan,.
    7. 7.Enaaak banget rasanyaaa...

    Komentar

    Posting Komentar

    Postingan populer dari blog ini

    Resep Cara Membuat Donat Original Bahan: 500 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram gula pasir 11 gram atau 1 bungkus ragi instan 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 2 kuning telur 100 gram mentega 250 ml susu cair Olesan: Mentega Cokelat yang sudah ditim Meises cokelat Selai Gula halus Sesusaikan dengan selera kamu Cara Membuat: Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit. Lubangi masing-masing adonan,
    Baca selengkapnya